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Californie pizza cuisine thai poulet pizza
Faites et partagez cette recette de Pizza au poulet thaï de California Pizza Kitchen à partir de.
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe d'arachides grillées hachées
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la sauce hoisin
- 1 cuillère à soupe de miel
- 2 cuillères à café de vinaigre de vin rouge
- 2 cuillères à café de gingembre émincé (ou plus si vous le souhaitez)
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à café de sauce soja
- 1 cuillère à café de sauce chili vietnamienne (ou flocons de piment séché)
- 1 cuillère à soupe de sauce d'huîtres
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Poitrines de poulet désossées sans peau, 284 grammes, coupées en cubes de 2 centimètres
- 1 pâte à pizza, utilisez votre propre recette
- Semoule de maïs ou farine, pour la manipulation
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du fromage mozzarella râpé
- 4 oignons verts émincés en diagonale
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des germes de soja blancs
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des carottes déchiquetées
- 2 cuillères à soupe d'arachides grillées hachées
- 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
Préparation
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Saupoudrer un peu plus de fromage sur les garnitures et garnir la pizza avec 1 cacahuètes hachées TBSP.
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Porter la sauce à ébullition; faire bouillir doucement pendant une minute.
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Diviser en 2 portions pour utilisation sur le poulet et la pizza; mettre de côté.
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Pour faire du poulet thaï: Cuire le poulet dans l'huile d'olive à feu moyen-vif, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit juste cuit; 5 à 6 minutes ne pas trop cuire.
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Réserver au réfrigérateur jusqu'à ce que le tout soit bien froid.
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Une fois refroidi, nappez le poulet avec une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce.
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Mettez de côté au réfrigérateur.
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Pour préparer la pizza: A l'aide d'une grande cuillère, étalez uniformément une tasse d'une contenance de 60 ml contenant la sauce sur la pâte à pizza située dans le bord.
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Couvrir la sauce avec une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage.
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Répartissez la moitié des morceaux de poulet sur le fromage, puis la moitié des oignons verts, des germes de soja et des carottes, respectivement.
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Sprinkle an additional cheese over the toppings and top the pizza with 1 TBSP chopped peanuts.
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Transférer la pizza au four; cuire au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré et que le fromage fasse des bulles, de 9 à 10 minutes.
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Une fois cuit, retirer la pizza du four.
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Saupoudrer 1TBSP de coriandre hachée sur la surface chaude du fromage.
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Répéter l'opération avec le reste des ingrédients pour une deuxième pizza.
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