Carottes glacées citronnées

Name: carottes glacées citronnées
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 400 carottes miniatures; 3 cuillères à soupe de boisson gazéifiée au citron et à la lime (réservé aux carottes chaudes); Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la marmelade d'orange; 3 cuillères à soupe de boisson gazéifiée au citron et à la lime (réservé aux carottes chaudes); sel et poivre; ciboulette fraîche (pour garnir)

Je suis un amoureux des carottes et je ne pouvais pas laisser passer cette recette tant elle est inhabituelle. Je ne suis pas encore fatiguée. Cependant, il vient de Cuisine at Home.

Ingrédients

400 carottes miniatures
3 cuillères à soupe de boisson gazéifiée au citron et à la lime (réservé aux carottes chaudes)
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant de la marmelade d'orange

3 cuillères à soupe de boisson gazéifiée au citron et à la lime (réservé aux carottes chaudes)
Sel et poivre
Ciboulette fraîche (pour garnir)

Préparation

Faire bouillir les carottes dans une casserole dans une casserole à feu moyen-élevé jusqu'à tendreté - 10-15 minutes.Transférer les carottes dans un plat de service et réserver 3 cuillères à soupe de soda chaud.
Fouetter la marmelade, le soda réservé, le sel et le poivre dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Arroser de carottes et garnir de ciboulette.