Carottes glacées gluantes

Name: carottes glacées gluantes
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 2 grappes de carottes pour bébés (pelées); 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive; sel (mer au goût); poivre moulu (frais au goût); 1 cuillère à soupe de miel; 2 cuillères à soupe de persil (haché frais)

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Ingrédients

2 grappes de carottes pour bébés (pelées)
1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel (mer au goût)

Poivre moulu (frais au goût)
1 cuillère à soupe de miel
2 cuillères à soupe de persil (haché frais)

Préparation

Préchauffer le four à 180 ° C (200 ° C normal).
Mélanger les carottes dans l'huile d'olive, saler et poivrer dans une grande plaque à pâtisserie et cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres, en remuant de temps en temps.
Puis mélanger les carottes avec le miel et le persil et cuire encore 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien glacés.