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Casserole de porc et d'ananas au curry
Faites et partagez cette recette de curry de porc et d’ananas à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger la farine et le sel et mélanger les morceaux de porc jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
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Faire chauffer l'huile dans une poêle et dorer la viande de tous les côtés.
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Transférer dans une cocotte.
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Ajouter l'oignon dans la poêle et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit transparent.
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Ajouter tous les ingrédients restants dans la casserole et porter à ébullition.
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Transférer dans une cocotte.
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Cuire à feu doux pendant 5 à 8 heures (selon votre mijoteuse) jusqu'à tendreté.
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Jeter les feuilles de laurier et bien mélanger.
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Servir avec du riz.
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