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Casserole de porc et fettuccine alfredo
 
 
PortionsPTM25 min

Casserole de porc et fettuccine alfredo


Le basilic se présente sous la saveur délicieuse de la sauce fettuccine crémeuse. Le poulet peut remplacer le porc dans ce plat coloré de Suzanne Carman, d'Oshkosh, dans le Wisconsin.

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Préparation

  1. Cuire les fettuccines selon les instructions sur l'emballage.
  2. Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire sauter le porc dans le beurre et l’huile jusqu’à ce que le jus de viande soit clair. Incorporer la farine jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajouter le lait progressivement; incorporer le mélange de légumes, le fromage, le sel et le poivre citronné. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement.Égoutter les fettuccines; mélanger avec le mélange de porc et le basilic.



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