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400 kcal ou moins par portion

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30 g ou moins par portion

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10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gâteau aux abricots et aux canneberges
 
 
PortionsPTM65 min

Gâteau aux abricots et aux canneberges


"Ce gâteau aux canneberges et à l’abricot est un régal pour le petit-déjeuner ou le brunch, explique Helen Borkoski, de Silver Spring, dans le Maryland. Son arôme de cuisson appelle tout le monde à la cuisine."

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Préparation

  1. Dans un bol, mélanger le mélange de biscuits et le sucre. Dans un autre bol, mélanger les œufs, le yogourt, le jus d'orange, l'huile et l'extrait d'amande. Incorporer à la préparation pour biscuits jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Incorporer les canneberges, les abricots et les amandes.
  2. Transférer dans un moule tubulaire graissé et fariné de 10 po. Cuire au four à 350 ° C pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de laisser refroidir complètement
  3. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la glaçure jusqu'à consistance lisse. Arroser le gâteau refroidi.



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