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Céleste banane flocons d'avoine aux pépites de chocolat
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la farine tout usage
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre, ramollie
- 1 oeuf
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la banane, mûre et en purée (~ 2)
-
Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant de l'avoine à cuisson rapide
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix, hachées
Préparation
-
Préchauffer le four à 375 degrés.
-
Mélangez la farine, le sucre, le sel, le bicarbonate de soude, la cannelle et la muscade.
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Battre le beurre ramolli jusqu'à ce que le mélange soit friable.
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Ajouter l'oeuf, la banane et l'avoine rapide dans le bol et bien mélanger.
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Ajouter les pépites de chocolat et les noix.
-
Verser sur des plaques à biscuits graissées.
-
Cuire au four pendant 13-15 minutes, puis placer sur une grille pour refroidir.
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