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GRIZZLY_JIMM
Cerises dans le gâteau de neige ii
Un bon dessert léger, sans cuisson, à mi-chemin entre le gâteau et le pudding! Facile et délicieux! J'ai fabriqué le mien faible en gras en utilisant du fromage à la crème faible en gras et une garniture fouettée allégée.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une casserole, mélanger les cerises, le sucre et la farine. Porter à ébullition à feu moyen-vif, en remuant constamment.Continuer à bouillir pendant 5 minutes.Enlever du feu et laisser refroidir.
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Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et la vanille jusqu'à consistance lisse. Plier dans la garniture fouettée.Verser la moitié du mélange au fromage à la crème dans un plat en verre de 23x30 cm.
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Émietter le gâteau à la crème d'ange et parsemer uniformément sur le dessus du mélange de fromage à la crème.Etendre le reste du mélange de fromage à la crème sur le gâteau.Boucher le mélange de cerises au réfrigérateur.Réfrigérer au moins 5 heures.
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