Biscuits sablés au brownie

Name: biscuits sablés au brownie
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 1 oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 mélange de brownies (567 grammes) (tel que Hershey® Triple Chocolate Chunk); 2 cuillères à soupe de lait; 1 cuillère à soupe d'eau; 1 1/2 cuillères à café d'huile végétale

C'est une pâte à biscuit aux pépites de chocolat traditionnelle sablée avec une pâte à brownie.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Battre le beurre, la cassonade et le sucre blanc avec un batteur électrique dans un grand bol jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'oeuf et l'extrait de vanille et battre jusqu'à consistance lisse.
Mélanger la farine, le sel et le bicarbonate de soude dans un autre bol; ajouter au mélange de beurre et mélanger jusqu'à ce qu'il soit simplement incorporé à une pâte.
Battre le mélange de brownie, le lait, l'eau et l'huile végétale dans un bol séparé; incorporer à la pâte et remuer doucement pour que les deux pâtes restent distinctes, mais mélangées plus ou moins uniformément.
Déposez la pâte sur des plaques à pâtisserie non graissées en préparant une cuillerée à soupe.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le mélange soit cuit au centre, 10 à 12 minutes. Refroidissez les biscuits sur des feuilles pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.