Champignons au beurre aux herbes

Name: champignons au beurre aux herbes
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramme gros champignons essuyé; 50 gramme beurre aux herbes; 1 girofle ail pressé; 2 cuillère à soupe persil finement haché

Une délicieuse recette européenne de champignons au beurre aux herbes.

Ingrédients

Matériels de cuisine

1 papier sulfurisé

Préparation

Coupez un petit morceau des tiges des champignons.
Faire chauffer le beurre aux herbes dans une poêle et faire revenir les champignons environ 5 minutes à feu moyen. Verser les champignons régulièrement dans le beurre pendant la cuisson.
Faire frire les champignons. Déposer les champignons dans un bol ou un plat. Mettre un bâtonnet dans chaque champignon.
Saupoudrer de persil sur les champignons et servir chaud.