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TASIA
Relooking brownies fudgy humides
Ces brownies de métamorphose sont toujours riches, humides et remplis des bienfaits chocolatés de la recette originale. Les changements ont permis de réduire les calories de plus d'un quart, les graisses de près de la moitié, les graisses saturées et le cholestérol de 60% environ. —Taste of Home Test Kitchen , Greendale, Wisconsin
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, en cubes
- 2 gros œufs
- 1 cuillère à café de sucre glace
- 1 cuillère à café de sucre glace
- 2 pots (71 grammes chacun) de pruneaux
- 60 litres d'huile de canola
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du cacao au four
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des noix de pécan hachées, grillées
- 1 cuillère à café de sucre glace
Préparation
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Au micro-ondes, faites fondre les pépites de chocolat et le beurre; remuer jusqu'à consistance lisse. Dans un grand bol, mélanger les œufs, les sucres, les aliments pour bébés, l'huile, la vanille et le mélange au chocolat.Combiner la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel.Ajouter au mélange au chocolat; bien mélanger. Incorporer les noix.
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Étendre dans un plat de cuisson de 13 po x 9 po enduit d'un aérosol de cuisson.Cuire au four à 350 ° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Froidir sur une grille.Saupoudrer de sucre à glacer.
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