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Erica Anderson
Champignons farcis au texas
Ces champignons farcis acidulés et crémeux sont un peu en désordre, mais font un excellent apéritif.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 200 degrés (200 C). Graisser légèrement un plat allant au four de 23x33 cm.
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Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, la sauce barbecue et la sauce au bifteck.
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Disposer les chapeaux de champignons dans le plat allant au four et farcir chaque chapeau de portions égales du mélange de fromage à la crème. Saupoudrer de lardons.
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Cuire au four préchauffé pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni.
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