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Champignons farcis espagnols
 
 
12 PortionsPTM15 min

Champignons farcis espagnols


Eh bien, cette recette a vu le jour dans le cadre d’un menu de tapas élaboré par Kraft Foods.Ensuite, j’ai eu la chance de pouvoir publier des recettes de ZWT III.Après quelques recherches et essais, c’est ce que j’ai trouvé. avec.Ne pas utiliser le chorizo ​​précuit pour celui-ci, car vous devez pouvoir l’emballer dans les bouchons. Si vous ne trouvez pas (ou si votre budget le permet), manchego, la recette originale utilisée, mozzerella.Et Bien sûr, n'hésitez pas à substituer votre choix de substance lubrifiante au pansement italien, j'aime vraiment vraiment la saveur qu'il ajoute (et c'est plus rapide que de mélanger quelque chose comme un glaçage).

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Préparation

  1. Nettoyez et enlevez les tiges des champignons. Badigeonnez légèrement (et je dis bien!) Avec la vinaigrette et faites griller pendant 5 minutes.
  2. Pendant ce temps, faites cuire et égouttez les saucisses.
  3. Lorsque les champignons sont cuits, appuyer environ 1/2 t. saucisse dans chaque chapeau de champignon. Les bouchons vont rétrécir un peu, alors c'est délicat. Saupoudrer uniformément de fromage.
  4. Griller encore 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.



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