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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Champignons mexicains fumés de 2bleu
 
 
12 appetizers, 4 PortionsPTM15 min

Champignons mexicains fumés de 2bleu


Petits champignons mignons farcis de boeuf haché assaisonné de tacos, d'herbes fraîches et de suisse fumé, et d'une touche de sauce chile habanero.Buddha dit que c'est le meilleur des champignons farcis qu'il ait jamais eu et il a été créé par moi (Bird), qui ne comme des champignons.Il va juste pour montrer que vous pouvez simplement extraire quelque chose de ce que vous avez dans la cuisine.Cette recette a commencé avec des restes de viande de tacos .:) Pour utiliser les meilleures herbes pour cette recette, essayez la recette 280966

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 88. Placez les chapeaux de champignons dans un mini-moule à muffins, un dans chaque litre.
  2. Mélanger le bœuf haché avec le mélange d’assaisonnement pour tacos et cuire jusqu’à cuisson.Égoutter (ou utiliser les restes) .Placer une petite quantité du mélange de viande dans chaque tasse de champignon.
  3. Déposez une petite goutte de sauce piquante sur chaque champignon. Saupoudrez un peu d'herbes sur chaque champignon. Arrosez chaque champignon légèrement avec une ou deux gouttes d'huile d'olive.
  4. Garnir chaque champ avec le suisse fumé, en coupant les tranches en deux si nécessaire. Cuire au four pendant 6-8 min au centre du four.
  5. Mettez le four à griller et faites cuire 2-3 minutes supplémentaires.



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