Champignons portabella rôtis au fromage bleu

Name: champignons portabella rôtis au fromage bleu
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: mélange d'assaisonnement pour herbes, saupoudrer de la quantité désirée ( mélange d'herbes pour champignons de Bouddha , recommandé); 1 cuillère à soupe de sauce de soja faible en sodium (au goût); 1 cuillère à café d'huile d'olive, à mélanger avec de la sauce soja; mélange d'assaisonnement pour herbes, saupoudrer de la quantité désirée ( mélange d'herbes pour champignons de Bouddha , recommandé); poivre noir fraîchement moulu; 3 cuillères à soupe de fromage bleu, émietté

Cette recette convient parfaitement à l'apéritif ou à la préparation d'un sandwich sur un pain grillé.Les recettes proviennent de toutes les recettes. Mis à jour le 3-1-08 à la suite de l'examen de 2Bleu.

Ingrédients

Mélange d'assaisonnement pour herbes, saupoudrer de la quantité désirée ( mélange d'herbes pour champignons de Bouddha , recommandé)
1 cuillère à soupe de sauce de soja faible en sodium (au goût)
1 cuillère à café d'huile d'olive, à mélanger avec de la sauce soja

Préparation

Préchauffer le four ou le grille-pain four à 425 F.
Placer les chapeaux de champignons, les branchies vers le haut, sur une plaque à pâtisserie.
Arroser de sauce soja et ajouter quelques grains de poivre noir à chaque bouchon.
Cuire au four pendant 25 minutes.
Retirer du four et saupoudrer 1,5 cuillère à soupe de fromage bleu sur chaque bouchon.
Remettre au four et cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.