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Chaudrée de maïs au poulet jalapeno
 
 
4 PortionsPTM20 min

Chaudrée de maïs au poulet jalapeno


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Préparation

  1. Couper les lanières de poivron rouge grillées en fines tranches. Retirer soigneusement la tige et les graines des poivrons jalapeno et les jeter; hacher finement les poivrons.
  2. Dans un mélangeur, mélanger le bouillon de poulet avec 3/8 litre de maïs. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit presque lisse.
  3. Dans une grande casserole, mélanger le bouillon et les 3/8 litres de maïs restants. Incorporer le poulet cuit, le lait, les poivrons rouges et le jalapenos.Simmer à feu moyen jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
  4. Garnissez chaque portion de fromage Monterey Jack.



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