Cheeseburgers jalapeno-ail-oignon

Name: cheeseburgers jalapeno-ail-oignon
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 piment jalapeno frais, haché finement; 2 gousses d'ail émincées; 1 small onion, finely chopped; Boeuf haché maigre de 400 grammes; 4 tranches de fromage au poivre; 4 pains à hamburger

Ingrédients

1 piment jalapeno frais, haché finement
2 gousses d'ail émincées
1 small onion, finely chopped

Boeuf haché maigre de 400 grammes
4 tranches de fromage au poivre
4 pains à hamburger

Préparation

Préchauffer le gril à feu vif.
Dans un bol moyen, mélanger le piment jalapeno, l'ail, l'oignon et le boeuf haché. Former quatre galettes.
Badigeonner la grille du gril avec de l’huile. Faire griller les galettes de hamburger 5 minutes par côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Recouvrir de fromage au poivre et servir sur des petits pains.