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Cheesecake Framboise Au Citron
 
 
10-12 PortionsPTM4H10 min

Cheesecake Framboise Au Citron


Un gâteau au fromage à la crème très rapide et facile.Garnissez-le avec des tranches de citron / citron vert et des framboises fraîches pour un dessert élégant.Le temps de cuisson est vraiment froid

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Préparation

  1. Tapisser le fond d'un moule à charnière avec le poundcake tranché.
  2. Dans un grand bol, battre 130 litres de lait avec le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse.
  3. (Cela prend quelques minutes, soyez patient) Ajoutez le lait restant et le mélange pour pouding.
  4. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  5. Incorporer 1/4 litre de garniture fouettée (ou de crème fouettée) jusqu'à consistance lisse et bien mélangée.
  6. Verser dans un moule à charnière.
  7. Incorporer la confiture de framboises dans la garniture fouettée restante jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
  8. Répartir uniformément sur la couche de citron.
  9. Refroidissez au moins 4 heures.
  10. Vous pouvez utiliser du pudding au chocolat blanc au lieu du citron, ou des doigts de dame au lieu du gâteau.



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