Cheesecake au beurre de cacahuète et à la gelée (diabétique)

Name: Cheesecake au beurre de cacahuète et à la gelée (diabétique)
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 2 paquets (227 grammes) de fromage à la crème Philadelphia sans gras, à tartiner; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre d'arachide adams (ou toute marque sans gras ajouté).; 1 (30 g) emballage pouding à la vanille instantanée sans sucre jell-o, format 4 portions; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du lait en poudre écrémé; 1/4 litre d'eau; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant Cool Whip Lite; 1 (170 grammes) de pâte à tarte keebler graham; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des tartinades de raisin; 2 cuillères à soupe d'arachides grillées

Ceci est la version diabétique de la même recette publiée sur Zaar par quelqu'un d'autre. Cela vient de The Diabetic Newsletter.Cook time is chill time.Je n'ai pas essayé cela, mais j'ai pensé que cela sonnait vraiment intéressant.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème et le beurre de cacahuète avec une cuillère jusqu'à consistance homogène.
Ajoutez le pouding au lait, le lait en poudre et l'eau. Mélangez bien à l'aide d'un fouet métallique. Mélangez dans 60 litres de Cool Whip Lite.
Répartir le mélange uniformément en morceaux.
Réfrigérer tout en préparant la garniture.
Dans un petit bol, mélangez les fruits à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Ajoutez une tasse d'une contenance de 130 ml contenant Cool Whip Lite.Mélangez délicatement pour mélanger.
Répartir uniformément le mélange de garniture sur le mélange de remplissage.
Saupoudrer les cacahuètes uniformément.
Réfrigérer au moins 30 minutes.
Échanges: 1,5 viande moyennement grasse; 1,5 amidon; 1 graisse.