Cheesecake aux pêches d'été

Name: cheesecake aux pêches d'été
Total time: 15 min
Ingredients: 1 boîte (425 grammes) de pêches tranchées dans un sirop extra-léger; 60 litres d'eau froide; 1 enveloppe de gélatine sans saveur; 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème allégé en cubes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; 1 croûte de biscuits Graham (23 cm)

"Je prépare ce dessert frais, crémeux et léger le matin pour que ma famille puisse en profiter après le dîner les chaudes soirées d'été. Avec seulement six ingrédients, ce ne pourrait être plus facile!" - Janine Wich de Farmingdale, New York

Ingrédients

Préparation

Égoutter les pêches en réservant le sirop; réserver les pêches. Dans une petite casserole, mélanger l'eau et le sirop réservé; saupoudrer de gélatine.Laisser reposer pendant 1 minute.Chauffer à feu doux en remuant jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute, environ 2 minutes.Refroidir légèrement
Transférer dans un robot ménager.Ajouter les pêches, le fromage à la crème et le sucre; couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser dans la croûte.Froidir jusqu'à ce que le mélange soit bien pris.