Chili au porc effiloché de jamie

Name: chili au porc effiloché de jamie
Cook time: 420 min
Total time: 435 min
Yield: 8
Ingredients: 2 boîtes (305 grammes) de bouillon de poulet sans sodium et sans gras; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des tomates en dés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des haricots rouges égouttés et rincés; 1 large onion, chopped; 2 cuillères à soupe de poudre de chili; 2 cuillères à café de cumin moulu; 1 rôti d'épaule de porc (900 grammes); 1 (227 grammes) paquet de fromage cheddar râpé (tel que Kraft®); Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la crème sure

Cette recette délicieuse est pour la mijoteuse.

Ingrédients

2 boîtes (305 grammes) de bouillon de poulet sans sodium et sans gras
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des tomates en dés
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des haricots rouges égouttés et rincés
1 large onion, chopped
2 cuillères à soupe de poudre de chili

2 cuillères à café de cumin moulu
1 rôti d'épaule de porc (900 grammes)
1 (227 grammes) paquet de fromage cheddar râpé (tel que Kraft®)
Un bol d'une capacité de
1/3 litre contenant de la crème sure

Préparation

Mélanger le bouillon de poulet, les tomates, les haricots rouges, l'oignon, la poudre de chili et le cumin dans une mijoteuse. Ajouter l'épaule de porc et couvrir.
Cuire à feu doux pendant 10 à 12 heures (ou cuire à feu élevé pendant 7 heures).
Retirer l'épaule de porc et déchiqueter la viande; retourner à la mijoteuse et remuer. Garnir de fromage cheddar et de crème sure.