Chili bourbon de davies

Ce chili primé est facile à préparer et contient un équilibre nuancé de saveurs audacieuses qui électrifieront vos papilles gustatives et vous donneront envie de plus.

Enlevez les graines de jalapeños et de poivron rouge.
Coupez tous les légumes en dés et ajoutez-les dans toutes les épices et les légumineuses (rincez-les avant d'ajouter) dans une grande casserole (à feu moyen-doux).
Cuire le bacon dans un plat séparé jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit, puis ajouter la saucisse italienne et le bœuf - cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, et écraser en petits morceaux et les jeter au fur et à mesure qu'ils s'accumulent.
Ajouter la viande dans la casserole avec la sauce et les légumes, couvrir et laisser mijoter pendant au moins 45 minutes.
Après la cuisson, ajoutez un autre coup ou deux de bourbon.