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Inupiaqcook
Chili de dinde épicé avec des légumes frais
Ce piment épicé est parfait pour un dîner santé fait maison! Il est si facile à préparer et génère assez de restes pour quelques jours.Je prépare du chili avec deux types de haricots: du bœuf haché bio à la dinde hachée ou du bœuf haché nourri à l'herbe et des légumes frais.Je n'utilise pas de tomates en conserve.Le temps de préparation environ 20 minutes et le temps de cuisson est de 20 minutes.
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Ingrédients
Préparation
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Saler et poivrer la viande et cuire la viande hachée dans une casserole avec de l'eau.
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Hachez le poivron vert, l'oignon et les tomates et placez-les dans une grande casserole.
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Cuire les légumes à feu moyen pendant 5 minutes.
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Ajouter la viande et l'assaisonnement et cuire encore 5 minutes.
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Ajouter les haricots et cuire encore 5 minutes.
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Ajouter le carré de chocolat et laisser fondre.
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Bien mélanger.
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Retirez la casserole du feu.Vous pouvez manger le piment maintenant ou laisser les saveurs se mélanger avec le couvercle pendant encore 10 à 15 minutes.
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