Chili fait maison de maman

Name: chili fait maison de maman
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Ingredients: 900 grammes de boeuf haché maigre; 1 large cooking onion, diced; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; 200 grammes de champignons blancs, tranchés; 1 courgette moyenne, hachée; 2 boîtes (794 grammes) de tomates en dés, avec du jus; 2 boîtes (794 grammes) de tomates en dés, avec du jus; 1 (425 grammes) peut haricots garbanzo (pois chiches); 1 (425 grammes) peut haricots garbanzo (pois chiches); 1 (425 grammes) peut haricots garbanzo (pois chiches); 2 cuillères à soupe de poudre de chili; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 cuillère à café de sel; 2 gousses d'ail émincées

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Ingrédients

900 grammes de boeuf haché maigre
1 large cooking onion, diced
1 cuillère à café de poivre noir moulu
200 grammes de champignons blancs, tranchés
1 courgette moyenne, hachée
2 boîtes (794 grammes) de tomates en dés, avec du jus
2 boîtes (794 grammes) de tomates en dés, avec du jus
1 (425 grammes) peut haricots garbanzo (pois chiches)

1 (425 grammes) peut haricots garbanzo (pois chiches)
1 (425 grammes) peut haricots garbanzo (pois chiches)
2 cuillères à soupe de poudre de chili
1 cuillère à café de cumin moulu
1 cuillère à café de poivre noir moulu
1 cuillère à café de sel
2 gousses d'ail émincées

Préparation

Ajouter la pâte de tomate et bien mélanger. Ajouter les tomates et les haricots.
Ajouter les épices, l'ail et le sel et bien mélanger.
Laisser mijoter à feu doux pendant environ 45 minutes. Servir.
This recipe freezes very well.Great for OAMC!