Chili traditionnel avec dinde hachée

Name: chili traditionnel avec dinde hachée
Cook time: 90 min
Total time: 115 min
Yield: 6
Ingredients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; Dinde hachée 400 grammes; 1 large onion, diced; 1 petit poivron rouge, haché; 1 petit poivron rouge, haché; 2 poivrons jalapeno, coupés en dés (facultatif); 4 gousses d'ail émincées; 2 cuillères à soupe de cumin; 2 cuillères à soupe de poudre de chili; 1 cuillère à soupe de sucre blanc; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; 1/2 cuillère à café de thym moulu; 1/2 litre de bouillon de boeuf; 1 (425 grammes) peut haricots rouges, égouttés et rincés; 1 (425 grammes) peut haricots rouges, égouttés et rincés; 1 (170 grammes) peut pâte de tomate; 1 (170 grammes) peut pâte de tomate; 1 (170 grammes) peut pâte de tomate

Un chili traditionnel qui peut être préparé avec de la dinde hachée ou du bœuf haché.J'ai préparé cette recette avec du bœuf haché et de la dinde hachée, et ils ont tous deux une saveur similaire.Savidés avec du pain de maïs sucré et du fromage cheddar râpé.Après la cuisson le poêle, vous pouvez facilement transférer cela à une mijoteuse.

Ingrédients

Préparation

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu mi-vif et incorporer la dinde hachée. Cuire et remuer jusqu'à ce que la dinde soit friable, dorée uniformément et ne soit plus rose. Égouttez et jetez l'excès de graisse.Rassez dans l'oignon, le poivrons rouges et poivrons jalapeno.Cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli et translucide, environ 8 minutes.Ajouter l'ail, le cumin, la poudre de chili, le sucre, le sel, le poivre noir et le thym.Continuer jusqu'à ce que le parfum soit parfumé, environ 8 plus de minutes, en remuant de temps en temps.
Incorporer le bouillon de bœuf, les haricots Pinto, les haricots rouges, les tomates en dés, la sauce tomate et la pâte de tomates.Amener à ébullition, puis réduire le feu à bas. le pot quand mijotant.