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Chimichangas au chocolat avec glace
 
 
2 PortionsPTM30 min

Chimichangas au chocolat avec glace


Imaginez une tortilla à la farine enroulée autour de votre barre de chocolat préférée, puis frite en croûte dorée et servie avec une glace à la vanille, un sirop au chocolat et garnie de copeaux de chocolat et d'une chute de cannelle .:)

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Préparation

  1. Placez une barre de chocolat juste en dessous du centre d'une tortilla. Repliez le bas de la tortilla sur la barre de chocolat jusqu'à ce qu'il soit partiellement recouvert.
  2. Replier les côtés gauche et droit de la tortilla; rouler et placer la couture avec les barrettes de bonbons et les tortillas restants sur une plaque à pâtisserie.Geler 20 minutes.
  3. Verser l'huile dans une grande poêle à une profondeur de 2,5 cm; chauffer à 375.Placez 2 tortillas, les coutures vers le bas, dans l'huile chaude, en appuyant doucement avec une pince pendant quelques secondes pour bien refermer.Faites frire les tortillas 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.Égouttez sur du papier absorbant.



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