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Chimichangas cuites à la dinde et au fromage jack - observateurs de poids
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Ingrédients
- Spray de cuisson (2 sprays)
- Poitrine de dinde hachée, 200 grammes
- 454 grammes de haricots frits sans gras en conserve
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la salsa
- Piments verts en conserve de 128 grammes, doux, égouttés et coupés en dés
- 1 cuillère à café de poudre de chili
- 3 cuillères à soupe d'oignons verts émincés
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du fromage monterey jack râpé et allégé
- 8 grandes tortillas à la farine de blé grosses
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la salsa
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure sans gras
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° F. Enduire un grand poêlon d'un aérosol de cuisson. Enduire un plat allant au four de 33 X 23 X centimètres d'un aérosol de cuisson.
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Ajoutez la dinde dans la poêle et faites cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, environ 5 minutes.Égouttez de la casserole, puis ajoutez les haricots, 2/5 litre de salsa, les piments chili, la poudre de chili et les oignons verts. 3 minutes; incorporer le fromage.
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Pendant ce temps, envelopper les tortillas dans du papier d'aluminium; réchauffer au four pendant 10 minutes.
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Assemblez les chimichangas en versant environ 130 litres de mélange de dinde sur chaque tortilla; replier les côtés et rouler.
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Placer les chimichangas dans un plat allant au four préparé. Cuire au four à découvert jusqu'à ce que les tortillas soient bien croustillantes et dorées, environ 20 minutes.Servez chacune avec 2 c. À soupe de salsa et 1 c. À soupe de crème sure.
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