Chipotle chili hot-dogs

Name: chipotle chili hot-dogs
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 6 pains à hot-dog, divisés; 200 grammes de boeuf haché; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; 1 gousse d'ail, émincée; 1 boîte (227 grammes) de sauce tomate; 2 1/2 cuillères à café de piment chipotle émincé à la sauce adobo; 3/4 cuillère à café de poudre de chili; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; 6 pains à hot-dog, divisés; 3 cuillères à soupe de crème sure; 3 cuillères à soupe de salsa; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage cheddar râpé; 2 green onions, chopped

Vive les coups de coeur de mon enfance! J'ai créé cette recette pour le 125e anniversaire d'une petite ville du Minnesota. Ils ont un niveau d'épice moyen et sont appréciés par tous les âges. - Barb Templin, Norwood, Minnesota

Ingrédients

Préparation

Faites cuire les hot dogs selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, faites cuire le bœuf, l'oignon et l'ail dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosée; égoutter.Incorporer la sauce tomate, les poivrons chipotle, le chili en poudre, le sel et le poivre.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter à découvert pendant 4-5 minutes ou jusqu'à ce que les saveurs soient bien mélangées.
Placez les hot dogs dans des petits pains. Déposer le chili sur des hot dogs. Dans un petit bol, mélanger la crème sure et la salsa. déposer à la cuillère. Saupoudrer de fromage et d'oignons verts.