Chocolat chaud au chocolat blanc

Name: chocolat chaud au chocolat blanc
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème épaisse; Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant du lait entier; 28 grammes de chocolat noir, pièce; 1 cuillère à café d'extrait de vanille pure; 28 grammes de chocolat noir, pièce

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Ingrédients

Préparation

Placez le chocolat blanc dans un bol résistant à la chaleur; mettre de côté.
Place milk and cream in a medium saucepan set over medium heat until bubbles begin to form around edges of pan ( about 4 minutes ) DO NOT BOIL!
Retirez le mélange de la flamme.
Verser immédiatement sur le chocolat blanc.
Lorsque le chocolat commence à fondre, mélangez doucement.
Ajouter la vanille en fouettant.
Continuer à fouetter jusqu'à ce que de la mousse légère se forme.
Sers immédiatement.
Décorer de copeaux de chocolat.