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Chou-fleur en crème rapide
 
 
3 PortionsPTM20 min

Chou-fleur en crème rapide


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Préparation

  1. Mélanger le chou-fleur et le bouillon de poulet dans une casserole.
  2. Laisser mijoter à couvert 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre.
  3. Mélanger le lait et la farine; bien mélanger.
  4. Incorporer dans la casserole; cuire et remuer jusqu'à ce que la sauce mijote et bouillonne
  5. Saupoudrer de sel et de poivre au goût avant de servir.



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