Chou-fleur rôti paleo de big ray

Name: chou-fleur rôti paleo de big ray
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: aérosol de cuisson; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 1/2 c. À thé d'aneth séché à l'aneth; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à café de jus de citron; 1/2 cuillère à café de cumin moulu; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 chou-fleur à grosse tête, coupé en bouquets

Quelle excellente façon d'amener vos enfants à manger leurs légumes.

Ingrédients

Aérosol de cuisson
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 1/2 c. À thé d'aneth séché à l'aneth
2 gousses d'ail émincées
1 cuillère à café de jus de citron

1/2 cuillère à café de cumin moulu
1/4 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
1 chou-fleur à grosse tête, coupé en bouquets

Préparation

Préchauffer le four à 230 degrés (230 ° C) .Graissez un plat à cocotte en verre avec un aérosol de cuisson.
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, l'aneth, l'ail, le jus de citron, le cumin, le sel et le poivre.Ajouter le chou-fleur; mélanger jusqu'à ce que enrobé. Étaler dans le plat préparé
Rôtir dans le four préchauffé, en tournant à mi-cuisson, jusqu'à tendreté, environ 25 minutes.Transférer dans un plat; déposer à la cuillère le jus qui reste dans le plat.