Choux de Bruxelles avec noix de cajou

Name: choux de Bruxelles avec noix de cajou
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 litre de choux de Bruxelles, nettoyé et une croix coupée au bas de la tige; 1 cuillère à soupe de margarine ou 1 cuillère à soupe de beurre; 0,5 cuillère à café de jus de citron frais; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de cajou salées grossièrement hachées (à utiliser sans sel pour les régimes faibles en sodium); poivre

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Ingrédients

1 litre de choux de Bruxelles, nettoyé et une croix coupée au bas de la tige
1 cuillère à soupe de margarine ou 1 cuillère à soupe de beurre
0,5 cuillère à café de jus de citron frais

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de cajou salées grossièrement hachées (à utiliser sans sel pour les régimes faibles en sodium)
Poivre

Préparation

Selon la taille des pousses, faites-les cuire à la vapeur pendant 5 à 8 minutes. Elles devraient néanmoins rester légèrement croquantes.
Égouttez et versez dans une poêle à frire où vous avez déjà fondu la margarine.Ajoutez le jus de citron et le poivre.Cuire jusqu'à ce que les germes soient chauffés et glacés avec la margarine.
Saupoudrer de noix et servir.