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Choux de Bruxelles et poivrons verts
 
 
PortionsPTM25 min

Choux de Bruxelles et poivrons verts


Quelle recette facile! Cela ne va pas seulement avec presque tous les repas, mais le poivron, le céleri et l'oignon ajoutent à sa valeur nutritive.-Diane Hixon de Niceville, Floride

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Préparation

  1. Placer les choux de Bruxelles dans une casserole avec 1 po d'eau.
  2. Porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 7 minutes.Pendant ce temps, dans une grande poêle antiadhésive, faire sauter le poivron vert, le céleri et l'oignon dans le beurre pendant 2 minutes.Égoutter les choux de Bruxelles et les ajouter au mélange de légumes.Saupoudrer de sel et de poivre.Cuire et brasser pendant 3- 5 minutes ou jusqu'à ce que les germes soient tendres..



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