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Citrouille givrée au chocolat
 
 
PortionsPTM45 min

Citrouille givrée au chocolat


Je prépare ce gâteau pour des amis et des voisins depuis des années. C'est un plaisir facile à préparer et à prendre. — Kellie Moore, Fort Collins, Colorado

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 °. Graisser un 13x9-in. poêle à frire.
  2. Dans un grand bol, battre la citrouille, le sucre, l'huile et les œufs jusqu'à homogénéité. Dans un autre bol, fouetter les farines, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et les épices; incorporer graduellement au mélange de citrouille.Mesurer aux pépites de chocolat.
  3. Étendre dans un plat préparé. Cuire 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidissez complètement dans une casserole sur une grille.
  4. Pendant ce temps, dans un grand bol, battre le beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.Battre le lait, la vanille et, éventuellement, le girofle. pépites de chocolat supplémentaires.



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