Citrouille granola

Dans un petit bol, mélanger la compote de pommes, la purée de citrouille, le sirop d'érable et l'extrait.

Dans un bol à mélanger plus grand, mélangez les 2 types d’avoine (j’utilise les deux types car je trouve qu’il est meilleur en masse, car l’avoine la plus petite peut pénétrer dans les "crevasses" de la plus grosse avoine - formant de belles touffes!), Le sucre brun, graines de lin, cannelle, noix de muscade et gingembre.

Verser le mélange de citrouille dans le mélange d'avoine et mélanger jusqu'à ce que toute l'avoine soit recouverte du mélange de citrouille.

Étaler sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou de tapis de cuisson en silicone.

Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes, puis mélanger doucement et incorporer les noix de pécan et cuire encore 10-15 minutes.

Incorporer les raisins secs ou autres fruits séchés une fois refroidis sur une grille.

Conservez-les dans un contenant hermétique pendant une semaine maximum. Au-delà d'une semaine, je vous recommande de les conserver dans un contenant en plastique ou dans un sac de congélation au congélateur jusqu'à 3 mois.

Servir le granola citrouille et pacanes tel quel, sur du yogourt ou avec du lait.

P.S.You could certainly eliminate the brown sugar and up the maple syrup to A cup with a capacity of 60 ml containing if you prefer!

P.P.S.I used whole flaxseeds.If you wanted to grind them before mixing them in, that'll work too!