Citrouilles gelées

Name: citrouilles gelées
Total time: 15 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la citrouille en conserve; 2 cuillères à soupe de sucre; 1-1/2 cuillère à café de mélasse; 1/8 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de cannelle moulue; 1/8 cuillère à café de gingembre moulu; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la glace à la vanille, ramollie; 4 tartelettes de biscuits Graham; 1 cuillère à soupe de pacanes hachées

J'utilise cette recette depuis le début des années 50, lorsque je l'avais trouvée lors d'un séminaire. J'aime les servir en dessert ou comme friandises spéciales pour Halloween. — Ella West Richmond, Virginie

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la citrouille en conserve
2 cuillères à soupe de sucre
1-1/2 cuillère à café de mélasse
1/8 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de cannelle moulue

1/8 cuillère à café de gingembre moulu
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la glace à la vanille, ramollie
4 tartelettes de biscuits Graham
1 cuillère à soupe de pacanes hachées

Préparation

Dans un petit bol, mélanger la citrouille, le sucre, la mélasse, le sel, la cannelle et le gingembre. bien mélanger. Incorporer la crème glacée jusqu'à consistance lisse
Verser dans des coquilles à tarte; saupoudrer de noix de pécan.Congelez-les pendant 1 heure ou jusqu'à ce que vous serviez.Retirez-les du congélateur 10 minutes avant de servir.