Cocktail de saints et étrangers

Name: cocktail de saints et étrangers
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 60 millilitres de vodka; 60 ml de jus de pamplemousse fraîchement pressé; 40 ml de jus de grenade fraîchement pressé; 10 millilitres de vermouth sucré; 14 grammes de crème de balsamique (glaçure balsamique); 10 millilitres de jus de canneberge pressé à froid; 0,125 cuillère à café de poivre rose fraîchement moulu; glaçons; Zeste d'orange fraîchement râpé de 2,5 cm

Ce cocktail est vif et élégant, avec des notes profondes et terreuses et une couleur rubis.

Ingrédients

60 millilitres de vodka
60 ml de jus de pamplemousse fraîchement pressé
40 ml de jus de grenade fraîchement pressé
10 millilitres de vermouth sucré
14 grammes de crème de balsamique (glaçure balsamique)

10 millilitres de jus de canneberge pressé à froid
0,125 cuillère à café de poivre rose fraîchement moulu
Glaçons
Zeste d'orange fraîchement râpé de 2,5 cm

Préparation

Mettre la vodka, le jus de pamplemousse, le jus de grenade, le vermouth, la crème de vinaigre balsamique, le jus de canneberge et les grains de poivre dans un shaker.
filtrer dans un verre à martini.
Saupoudrer de zeste d'orange..