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AlaskaMama
Cocotte d'aubergines acadia
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez les fromages ensemble.
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Hacher l'oignon en 1/4 ".
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Dans une poêle, ajouter 1 cuillère à soupe de margarine.
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À feu moyen-doux, faire sauter l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide (pas brun).
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Remuer fréquemment.
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Ajouter les morceaux de poivron et d'aubergine avec l'oignon.
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Saupoudrer le sel sur le mélange.
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Sautez jusqu'à tendreté.
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Vaporiser PAM dans un plat allant au four de 2 litres.
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Ajouter le mélange d'aubergines, de poivrons et d'oignons dans un plat allant au four.
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Mix cheeses together.
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Saupoudrer le mélange de fromage sur le mélange d'aubergines.
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Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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Servez et appréciez.
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