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Cocotte de maïs à la crème de tomates et bacon
La préparation, la cuisson et le nettoyage deviennent très simples lorsque vous faites ce côté estival dans votre mijoteuse.
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Ingrédients
- 1 doublure de mijoteuse Reynolds®
- 4 paquets (284 grammes) de maïs congelé à grains entiers, décongelé *
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant la moitié et la moitié, de la crème légère ou du lait entier
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage Monterey Jack râpé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, découpée
Préparation
-
Tapisser un bol d'une capacité de 5 litres contenant pour faire mijoter la cuisinière avec une doublure de mijoteuse Reynolds®.
-
Placez 2 paquets de maïs dans un mélangeur avec la crème ou le lait.Couvrez et mélangez jusqu'à consistance lisse.Transfert à la mijoteuse préparée.
-
Incorporer le maïs, l'oignon, le parmesan, le beurre et le sel restants dans le mélange de maïs dans l'autocuiseur. Remuer doucement avec une spatule en caoutchouc pour combiner.
-
Couvrir et cuire pendant 2 heures à puissance élevée ou 4 heures à basse température.Transférer dans un plat de service.
-
Saupoudrer de Monterey Jack, de bacon, de tomate et de basilic.
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Nutrition
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