Cocotte de pain blanc au chocolat blanc et à la pistache

Name: cocotte de pain blanc au chocolat blanc et à la pistache
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Ingredients: 18 tranches de pain français baguette (environ 1,25 centimètre d'épaisseur); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant 2% de lait; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant des croustilles blanches, hachées; 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème ramolli; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant 2% de lait; 8 gros œufs; 3 cuillères à soupe de miel; 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; GARNITURE:; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; 3 cuillères à soupe de miel; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pistaches, grillées et hachées finement; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant des croustilles blanches, hachées

Je suis venu avec cette pâtisserie lors d'un voyage à la plage avec des amis. Il s'est avéré si bon qu'ils se sont battus pour le dernier morceau. — Faith Cromwell, San Francisco, Californie

Ingrédients

Préparation

Disposez le pain en deux rangées de bardeaux dans un plat graissé de 13 x 9 po. Dans un bol allant au four à micro-ondes, combinez la crème et les croustilles au four. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le lait jusqu'à consistance lisse. Incorporer les œufs, le miel, l'extrait et la cannelle jusqu'à homogénéité.Ajouter le mélange à la crème; verser sur le pain.Réfrigérer, couvert, plusieurs heures ou pendant la nuit
Préchauffer le four à 350 ° C. Retirer le pain perdu du réfrigérateur pendant que le four chauffe. Pour la garniture, dans un petit bol, mélanger le beurre, la cassonade, le miel et la cannelle.
Cuire au four, à couvert, pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. cuire au four 10-15 minutes de plus ou jusqu'à ce que le pain soit doré.Laissez reposer 10 minutes avant de servir.