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Jambon, fromage et strates au chili
 
 
PortionsPTM60 min

Jambon, fromage et strates au chili


Vous n’aimez pas tout simplement quand vous trouvez une recette de vacances qui peut être incorporée au répertoire de tous les jours? Cette strate, recouverte de levain, de cheddar et de jambon salé, fera le bonheur des œufs à Pâques mais sera tout aussi merveilleuse pour tout autre brunch! —Theresa Kreyche, Tustin, Californie

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Préparation

  1. Enlevez et jetez la croûte du pain, si désiré. Beurrez le pain; cube et placer dans un plat graissé de 13 po x 9 po.Saupoudrer avec un bol d'une capacité de 2/5 litre contenant du fromage, du jambon, des piments chili, de l'oignon et de la coriandre.
  2. Fouetter les œufs, le lait, le sel, le cumin et la moutarde dans un grand bol.Verser sur le mélange à pain; couvrir et réfrigérer jusqu'au lendemain.
  3. Sortir du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson. Cuire au four, à couvert, à 350 ° C pendant 30 minutes.Répasser; saupoudrer du reste du fromage.Cuire au four 10-15 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.Laissez reposer pendant 5 minutes avant de couper.



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