Cocotte de polenta au fromage

Name: cocotte de polenta au fromage
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cuillère à café d'huile d'olive; 1 poivron vert haché; 1/4 cuillère à café d'ail émincé; 2 green onions, chopped; 1 (397 g) de sauce marinara; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du fromage provolone ou mozzarella râpé; Polenta préparée à 1 tube (454 grammes), coupée en tranches centimétriques; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé

Une recette assez rapide et simple qui utilise une sauce et une polenta achetées en magasin pour faire gagner du temps aux personnes pressées. Cette casserole est TRÈS riche, utilisez donc de petites portions. N'hésitez pas à ajouter davantage d'ingrédients à la sauce qui mijote à votre guise.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Huiler légèrement un plat à gratin d'un centimètre avec un aérosol de cuisson et réserver.
Chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen-vif. Incorporer le poivron vert, l'ail et les oignons verts; cuire jusqu'à ce que le poivre ramollisse, environ 3 minutes.Verser dans la sauce marinara et laisser mijoter 5 à 7 minutes en remuant de temps en temps.
Mélanger la fontine et le provolone dans un bol.Étaler une fine couche de sauce sur le fond du plat de cuisson préparé.Ensemblez 0,33 tranche de polenta dans le plat, recouvrez de 0,33 le mélange de fontine et de provolone.Etendez une fine couche de sauce fromage.Répéter les couches deux fois.Réposer le plat avec le parmesan.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage fasse des bulles et soit doré, environ 25 minutes.