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Eric Olsen
Cocotte de purée de patates douces
Un aliment de base à Thanksgiving et à Noël. Cette version prend juste une demi-heure et utilise 4 ingrédients.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four d'un centimètre.
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Écraser les patates douces dans un bol avec le lait, en ajoutant le lait petit à petit jusqu'à ce que les pommes de terre aient la consistance désirée. Étendre les patates douces dans le plat de cuisson préparé.
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Amenez le sirop d'érable et le beurre à ébullition dans une casserole et versez le mélange de sirop bouillant sur les patates douces.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les patates douces soient chaudes et que la garniture ait commencé à cuire en un caramel collant, pendant 20 à 30 minutes.
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