Cocotte de riz d'automne

Name: cocotte de riz d'automne
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 cuillère à soupe de sucre brun; 1 pomme moyenne, pelée et hachée; 1 medium onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri haché; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du riz cuit à long grain; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du persil frais émincé; 1 cuillère à soupe de sucre brun; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de piment d'épice moulu; 1/4 cuillère à café de cannelle moulue; 1/8 cuillère à café de poivre

Les pommes, les raisins secs et les épices donnent à cette savoureuse casserole de riz aux saucisses un goût d'automne. Nous la dégustons avec une salade verte lors d'une froide journée d'automne.Il s'agirait également d'un bon plat à soupe - doubler la recette si nécessaire.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350. Dans une grande poêle, cuire les saucisses, les pommes, les oignons et le céleri à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; drainer. Incorporer le reste des ingrédients.
Transférer dans un plat graissé. Couvrir et cuire au four 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.