Cocotte d'orge et d'oignon

Mon mari et moi avons grandi avec des aliments simples et copieux, et nous avons appris très tôt que cet aliment simple, bien préparé et maintient une bonne santé.J'ai toujours pensé que je donnais le meilleur à ma famille lorsque je préparais ce plat.Ils aimaient le goût de noisette et texture moelleuse de l'orge, et c'était un délicieux départ du riz comme plat d'accompagnement. - Elaine Kremenak Grants Pass, Oregon