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Coeurs de gâteau aux framboises
 
 
PortionsPTM15 min

Coeurs de gâteau aux framboises


À l’occasion de la Saint-Valentin, Tisha Cottman sait que ce joli dessert est la voie qui mène au cœur de sa famille. «C’est un moyen si simple de dire« je vous aime »», écrit Broken Arrow, femme au foyer de son festin annuel. Chaque petit cœur amusant ne prend que quelques minutes à assembler à partir de gâteaux secs et peut être préparé à l'avance. «Cela ne manquera pas d'impressionner ceux qui vous intéressent», ajoute Tisha.

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Préparation

  1. Dans un bol, mélanger légèrement les framboises et le sucre; mettre de côté. Trancher deux gâteaux éponge en diagonale en largeur dans le même sens. Trancher les gâteaux restants en diagonale dans la direction opposée.
  2. Sur chacune des quatre assiettes à dessert, placez deux quartiers de génoise coupés de manière opposée pour former un cœur.Garnissez avec la garniture fouettée et le mélange de framboises réservé. Ajoutez de la menthe, si vous le souhaitez.



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