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Trempettes au chocolat et à l'abricot
 
 
PortionsPTM15 min

Trempettes au chocolat et à l'abricot


Ma famille fabrique ces abricots confits à chaque Noël. Nous trempons parfois la moitié des fruits dans un enrobage de bonbons blancs et l’autre dans un enrobage de chocolat.

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Préparation

  1. Farcir chaque abricot avec une amande.Au micro-ondes, faire fondre le revêtement de bonbon; remuer jusqu'à consistance lisse.
  2. Tremper chaque abricot à moitié dans le revêtement, en laissant l'excès s'écouler.
  3. Déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier ciré; réfrigérer pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme.
  4. Conserver au réfrigérateur..



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