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Meryl Shark
Concombre martini
Commencez par en faire une journée d'avance.Servez avec un plateau d'huîtres sur la demi-coquille.Cette recette provient du numéro de novembre 2008 de Bon Appetit, une gracieuseté de Southpark Seafood Grill and Wine Bar à Portland, Oregon.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le gin et les tranches de concombre épaisses dans le pichet. Couvrir et réfrigérer pendant la nuit ou jusqu'à 3 jours.
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Égouttez le gin en jetant les tranches de concombre épaisses.Versez la moitié du gin dans un shaker. Ajoutez 1 cuillère à soupe de vermouth, puis remplissez le shaker de glace.Shake vigoureusement; filtrer dans trois verres. Répéter avec le gin et le vermouth restants.
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Décorer de fines tranches de concombre.
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