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ESHEEN
Confiseries Dusen
Utilisant notre pâte à préparer à l'avance, ces biscuits à quatre ingrédients sont des délices faciles à emporter. Ils sont si simples, mais ont l'apparence et le goût des biscuits que vous avez passés des heures à faire. — Carolyn Klingensmith, Livonia, Michigan
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Ingrédients
Préparation
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Laisser ramollir la pâte à biscuits à la température ambiante pendant 5 à 10 minutes. Dans un petit bol, mélanger la pâte et les amandes. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler.
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Sur une surface légèrement enfarinée, rouler la pâte à 0,125 po d'épaisseur. Couper avec un emporte-pièce fariné de 2,5 po. Découper le centre de la moitié des biscuits avec un emporte-pièce de 1 po.
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Placer 2 po sur les plaques à pâtisserie non graissées. Cuire au four à 350 ° C pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Refroidir pendant 2 minutes avant de les laisser refroidir complètement
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Étendre chaque biscuit entier avec 1 cuillère à café de confiture; garnir du reste des biscuits. Saupoudrer de sucre à glacer.
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