Cookies de découpe de busia

Ces biscuits sont de bons biscuits de tous les jours, ni trop sucrés ni beurrés. Ils ont généralement des formes spéciales et sont décorés pour des vacances différentes.

Dissoudre le bicarbonate de soude dans le lait, puis ajouter au mélange. Ajouter la vanille et bien mélanger
Mettez le sel dans la farine et remuez lentement dans le mélange.La pâte ne devrait pas être trop collante et devrait se détacher facilement des côtés du bol.Si la pâte est collante, ajoutez un peu de farine.
Former un rouleau d'environ un pied de long et d'un diamètre de 58 cm. Former un rouleau de papier ciré et le mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
Sortir du réfrigérateur et laisser la pâte revenir à la température ambiante.Roulez la pâte petit à petit (un journal de pâte donne environ 4 morceaux).
Préchauffer le four à 170 degrés (180 ° C).
Cut your cookies and decorate or bake plain for 8-10 minutes.Enjoy!